地球に優しいフォーラム / 話題1297

話題1297 | ■重曹水の保管期限についてボイズンベリー 2009/3/31(火)00:23

岩尾明子さん著「重曹のあるくらし」拝読してこちらのサイトにたどり着きました。質問させてください。本の中に重曹水(水+重曹)のシンプルなものをスプレーに入れて使用する方法が紹介されていました。こちらの重曹水はどの位の期間保存できるものなのでしょうか？本の中では、200mlの水で作るレシピが紹介されていますがこれだけの量ですと、結構長く使えそうです。普通の水だと長期間だと、腐ってしまうと思うのですが、重曹水の場合は如何でしょう？Adviceいただけると幸いです。

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投稿2 | ■Re1:重曹水の保管期限についてボイズンベリー 2009/4/3(金)08:41

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スタッフのお一人さん、
回答ありがとうございます。

> 食塩水が腐らないのと同じですね。

なるほど。腐らないのですね。

普通の水だと腐敗しますが、そこに食塩や重曹を加えると
腐らないという事ですね？

天然の防腐剤というところでしょぅか？
知らなかったです。
有難うございました。

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投稿1 | ■Re0:重曹水の保管期限について io 2009/4/1(水)18:02

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ボイズンベリーさん、こんにちわ。
みなさん、こんにちわ。

>重曹水はどの位の期間保存できるものなのでしょうか？

水道水をお使いになれば、
特に気になさらなくて大丈夫だと思います。
重曹は塩の一種、無機物なのでそれ以上分解されず、
微生物のえさにはならないのです。
食塩水が腐らないのと同じですね。

ただし、食塩水も長く置いておくと、
塩の結晶が出てきてしまいますね。
同じように、重曹水も水分が蒸発するにつれ、
重曹が析出してきます。

それがノズルをつまらせたりすることもありますので（水を通せばまた溶けますが）、
多くてだいたい1カ月分くらい、お使いになる量でよいのでは、と思います。
どうぞ薄めの濃度で始めてみてくださいね。
重曹は微量からけっこう効き目があります。

ではでは。また。
ご質問、またいつでもどうぞ。(^^)
お待ちしています。

( スタッフのひとりです(^^) )