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【アウトレット約20%OFF 】 CPPホワイトビネガー

【アウトレット約20%OFF 】 CPPホワイトビネガー画像
商品名 【アウトレット約20%OFF 】 CPPホワイトビネガーセール
ツンとした香りがマイルドなアルコール酢。極上のハーブビネガー作りに!
メーカー名木曽路物産(株)
価格 1,700 円 (税込 1,836 円)(8%)
用途醸造酢(酸濃度5%)
容量・サイズ・容量:4000ml 折りたたみポリ容器入り
・重量:4200g
*直射日光、高温多湿を避け常温で保存
原料情報アルコール

この商品の取り扱いは終了しました。


賞味期限2023年11月10日までのためアウトレットセール品です。
数量限定、残りわずかです。
※ご注文時点で在庫が確保できない場合があります。あらかじめご了承ください。



高濃度の蒸留酒を酢酸菌で急速発酵させた、
原料由来の味や香りをまったく持たないあっさりとしたお酢(アルコール酢)です。

成分はほぼ酢酸と水だけ。
ホワイトビネガーは、海外では昔からピクルスを漬けるなどに重宝されてきましたが、
日本では各種のお酢の風味を調整する副材料として使われ、
100%のアルコール酢として一般に手に入ることはまれでした。

お酢特有のツンとする感じもおだやかで、4リットル入りと大容量。

お料理の調味料に、
お掃除のビネガースプレーに、
お洗濯のビネガーリンスに、
美容衛生のビネガー化粧水に、

と、たっぷりご使用いただけます。

ビネガーの保存は、自らの抗菌作用のおかげで
開栓後も冷蔵しなくても大丈夫です。
直射日光、高温多湿を避け、記載されている賞味期限(開栓前)に準じて使用を考えましょう。

ハーブをつけこんだりしてアレンジしたものも原液のままならば大変長持ちしますが、
ビネガーを水でうすめると、それだけ原液よりも保存は利かなくなると考えられます。

詳しくは「魔法の液体ビネガー(お酢)278の使い方」のQ&Aのページ(P192)をご参照ください。

◎酸性のため塩素漂白剤と絶対に混ぜないでください。

★ドライハーブとのお得なセットもございます。
CPPホワイトビネガー&有機栽培または農薬不使用のドライハーブ


CPPホワイトビネガー用注ぎ口があるととっても便利!あわせてどうぞ。(1個173円)


図1
キッチンのすみでいつもこんなふうに新しいハーブビネガーを作っておきます。ラベンダー、カモミール、カレンデュラ、ミント、緑茶、薔薇の花などオススメ(^^) 2、3週間でまろやか
図2
季節に、無農薬のレモンが手に入ったらレモンピールを取っておきます。生で漬けてもドライでも。あとのレモンはもちろんフレッシュなうちに美味しくどうぞ。柚子やオレンジ、蜜柑など



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